Sage the Bambino Plus Stainless Steel

Sage Bambino Plus: compacte pistonmachine met automatisch melkschuim

Een echte espresso zetten zonder dat je hele aanrecht vol staat: dat is het idee achter de Sage Bambino Plus. Met een breedte van ongeveer 20 cm is dit een van de kleinste pistonmachines van Sage. Toch krijg je de belangrijkste functies van de grotere modellen, zoals een snelle opwarmtijd en een nauwkeurige temperatuurregeling.

Melk opschuimen zonder ervaring

Het bijzondere aan de Bambino Plus is de automatische stoompijp. Je zet een kannetje met verse melk onder de pijp, kiest een van de 3 temperaturen en een van de 3 schuimdiktes, en de machine doet de rest. Klaar? Dan spoelt de stoompijp zichzelf schoon. Wil je liever zelf sturen, bijvoorbeeld om latte art te oefenen, dan schuim je de melk gewoon handmatig op.

Zo zet de Sage Bambino Plus je espresso

Dankzij het ThermoJet-verwarmingssysteem is de machine binnen enkele seconden op temperatuur. Een digitale PID-regeling zorgt voor een constante zettemperatuur, zodat je koffie niet bitter of verbrand smaakt. Voordat de volle druk op de koffie komt, bevochtigt een voorzichtige pre-infusie het koffiebed. Dat helpt voor een gelijkmatige extractie en een mooie crema. Met de knoppen kies je voor 1 of 2 kopjes.

Praktisch in gebruik

Het afneembare waterreservoir heeft een inhoud van 1,9 liter. Een indicator laat weten wanneer het tijd is voor een reinigingsbeurt, en de roestvrijstalen behuizing is makkelijk schoon te houden. De filterhouder heeft een diameter van 54 mm en er wordt een tamper meegeleverd.

Voor wie is de Sage Bambino Plus?

Deze machine is ideaal als je weinig ruimte hebt en snel een romige cappuccino wilt, ook zonder baristaervaring. Let wel op: er zit geen molen in. Voor de lekkerste koffie combineer je de Sage Bambino Plus met een losse bonenmaler, of je gebruikt vers gemalen koffie van de branderij. Zoals bij elke pistonmachine heb je even oefening nodig voordat elke shot klopt.

Benieuwd hoe hij zich verhoudt tot andere modellen? Lees ons artikel over de beste pistonmachines. Meer technische informatie vind je op de productpagina van Sage.